一、試驗原理：

  用于枯草芽孢桿菌的淀粉水解試驗。

  牛肉浸粉、蛋白胨提供氮源、維生素和生長因子；氯化鈉維持均衡的滲透壓；可溶性淀粉提供碳源。

二、培養(yǎng)基配方（g/L）：

三、試驗方法：

  1. 將標準儲備菌株接種到非選擇性肉湯中或采用其他制備方法，制成5 McFarland濁度（約10⁹CFU/ml）的菌懸液。

  2. 吸取0.05-0.08ml（約1-2滴）至生化管內，36±1℃培養(yǎng)2d-5d后，觀察結果，再滴加碘液，觀察實驗結果。

四、結果觀察與解釋：

  接種以下質控菌株，36±1℃培養(yǎng)2d-5d：

圖1-1 淀粉水解(枯草芽孢桿菌)微生物質控結果

五、注意事項：

  1. 本培養(yǎng)基僅為細菌鑒定的一部分，需做其他補充試驗。

  2. 配套試劑：盧戈氏碘液

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